Иркутский ресторан «Русский» объявил о закрытии

Ресторан «Русский», расположенный в ресторанном дворике у торгового центра «Карамель» в Иркутске, прекратит свою деятельность 15 апреля.

В официальном обращении, размещённом в соцсетях, говорится: «Мы долго верили в лучшее и работали с полной отдачей, но иногда обстоятельства оказываются сильнее нашей любви к делу. С грустью сообщаем, что 15 апреля станет нашим последним днем. Для нас „современная русская кухня“ — это не просто строки в меню, а отражение уюта и домашнего тепла с городским шиком. Мы вкладывали душу в каждую тарелку и будем скучать по вашим улыбкам, по той особенной атмосфере, когда в зале тихо, вкусно и хорошо».

Заведение открылось в 2020 году и в этом году могло бы отметить шестилетие. Оно входит в холдинг «Редрок», которому принадлежат несколько популярных в городе точек, включая «Два барашка», «Жадина-Говядина» и «Тэтри». Ранее, в январе, та же компания закрыла японский ресторан Hiro, находившийся в том же здании, что и «Русский».

Закрытие «Русского» продолжает тренд на сокращение числа гастрозаведений в Иркутске. Ещё в августе и сентябре 2025 года о прекращении работы заявили винный ресторан «33 вино и тапас», бар Groovy и кофейня «Даблби». В конце ноября на продажу выставили сразу пять кофеен, а в декабре прекратила работу китайская закусочная «Чихо» на улице Карла Маркса.

За последние полтора года город потерял множество ресторанов, баров и кафе, что указывает на сохраняющиеся сложности в этой сфере.