В Иркутске закрывается ресторан Гриль Хаус через полгода

В Иркутске объявлено о закрытии мясного ресторана «Гриль Хаус», который начал работу в октябре 2025 года. Спустя менее полугода заведение временно прекращает деятельность, о чём сообщили в социальных сетях проекта.

«На данный момент „Гриль Хаус“ временно закрывает свои двери. Нам важно сделать паузу, чтобы стать ещё лучше для вас. Мы искренне надеемся, что совсем скоро снова возобновим работу и будем рады встрече с вами», — говорится в официальном заявлении.

Представители ресторана также поблагодарили посетителей за создание особой атмосферы. «Гриль Хаус» специализировался на блюдах из мяса, включая стейки, бургеры и морепродукты, приготовленные на гриле. Слоганом заведения была фраза: «Мясо — как искусство, а соус — как признание в любви».

Это не единственное заведение, прекратившее работу в Иркутске в последнее время. Ранее закрылся ресторан «Русский», проработавший в городе более пяти лет. Он входил в холдинг Redrock, которому также принадлежат «Два барашка», «Жадина-Говядина» и «Тэтри». В январе 2026 года тот же холдинг закрыл японский ресторан Hiro, располагавшийся в одном здании с «Русским».

В августе и сентябре 2025 года сворачивание деятельности объявили три известных гастропроекта: винный ресторан «33 вино и тапас», бар Groovy и кофейня «Даблби». В конце ноября пять кофеен были выставлены на продажу, а в декабре прекратила работу китайская закусочная «Чихо» на улице Карла Маркса.

За последние полтора года Иркутск потерял множество ресторанов и кафе, что связывают с различными экономическими факторами.