Шеф-бармен из Иркутска претендует на звание «Бартендер года»
Петр Стихий, основатель и шеф-бармен Humble. Social club+bar, вошел в шорт-лист премии Where2Drink Russian Bar Awards 2026 в номинации «Бартендер года».
30 июля, 2026, 01:06 0

Петр Стихий из Humble. Social club+bar стал номинантом Where2Drink-2026
Источник:
Всероссийская премия Where2Drink Russian Bar Awards 2026 объявила претендентов на звание «Бартендер года». В их число вошел шеф-бармен и основатель иркутского заведения Humble. Social club+bar Петр Стихий. Об этом сообщили организаторы в соцсетях.
Бартендер — профессионал барной индустрии, который создает авторские коктейли, развивает барную карту и представляет заведение на конкурсах.
Всего в номинации шесть участников. Помимо Петра Стихия, в списке:
- Василий Жеглов (бары «Savras» и «Ино М2», Москва);
- Роман Ким (Nobody Knows I Suppose, Новосибирск);
- Василий Марков (коктейльное бюро «Авангард», Санкт-Петербург);
- Вадим Минаев (O.W. Grant, Ростов-на-Дону);
- Максим Ягольник (Fresca, Тюмень).
Победителя объявят 20 августа в Санкт-Петербурге на церемонии Where2Drink.
Кроме того, сам Humble. Social club+bar попал в шорт-лист специальной номинации «Коктейльный бар года», где соревнуются пять заведений. Бар также претендует на звание лучшего бара России по версии Where2Drink. В основной список премии вошел иркутский бар «Архив 16».
Ранее в этом году Humble уже получил международное признание, победив в ресторанной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026 в номинации «Бар года».
Humble. Social club+bar открылся в Иркутске в 2020 году. Его основатель Петр Стихий до этого работал шеф-барменом в Чите. Заведение сочетает функции бара и социального клуба, предлагая гостям авторские коктейли и неформальную атмосферу.
Читайте также

























